Loading alternative title

القهوة العربية بالهال والزعفران

القهوة العربية بالهال والزعفران
31-12-2018 11:51


  رائحة القهوة العربية تشدّك إلى تناولها في كل المناسبات والفترات من اليوم، فالبعض يحبُّها سادة، أو مع هال ، زعفران، ماء زهر، أوحليب، ومهما أُضيف إليها تبقى شهية وتزين أرقى الجلسات ، واليكم طريقة تحضير القهوة بالزعفران السهلة والسريعة. 


المكوّنات


قهوة مطحونة أربع ملاعق كبيرة


ماء كوبان


حبهان مطحون  ملعقتان كبيرتان


زعفران  ملعقة كبيرة


طريقة التحضير


 يغلى الماء في ركوة معدنية على النار


يُضاف بعدها القهوة المطحونة وتحرّك حتى الذوبان


تترك القهوة تغلي على النار لمدة 10 دقائق


بعدها يضاف الحبهان والزعفران وتحرّك المكونات.


 تصفى القهوة وتقدّم ساخنة بالفناجين العربية أو غيرها .

image title here

Some title