Loading alternative title

المعكرونة بالشمندر والبارميزون

المعكرونة بالشمندر والبارميزون
19-01-2019 23:50


خلال فصل الشتاء، يعمد الكثيرون إلى تناول الشمندر بشكل يومي. او بشكل طبق المعكرونة بالشمندر الشهي جداً والمغذي والذي يكافح الجزئيين الحرة في الجسم


 


المقادير


 


- حبّتان من الشمندر


 


- فصّان من الثوم


 


- نصف كوب من جبنة البارميزون


 


- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون


 


- ملعقة كبيرة من الخل


 


- ربع كوب من الحليب السائل


 


- 100 غرام من المعكرونة المسلوقة


 


- نصف ملعقة صغيرة من الملح


 


- رشة من البارميزون


 


- ملعقة كبيرة من المكسرات


 


طريقة التحضير


 


- يغلّف الشمندر بالورق ويوضع في صينية في الفرن لمدة 40 دقيقة.


 


- بعد ذلك، يتم وضع الشمندر في الخلاط ويضاف إليه الثوم، البارميزون، زيت الزيتون، الخل والحليب السائل.


 


- يخلط المزيج ويسكب في وعاء على النار.


 


- تضاف المعكرونة وتتبّل بالملح والبهار الأسود وتقلّب.


 


 


- تسكب المعكرونة في صحن التقديم وتزيّن بالبارميزون والمكسرات


المصدر وكالات

image title here

Some title