Loading alternative title

دبابيس الدجاج الشهية بتتبيلة مختلفة

دبابيس الدجاج الشهية بتتبيلة مختلفة
03-04-2019 02:03


كيلو واحد دبابيس فراخ منزوعة الجلد، كوب لبن، ربع كوب زيت زيتون، حصان ثوم مفروم، ملعقة صغيرة زعتر، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل أحمر-بابريكا، ملعقة صغيرة كمون، عصير نصف حامضة، ملعقة صغيرة زبدة، شرائح بصلة.

 

الطريقة 

 

 

 

 ضعي اللبن، الصلصة، زيت الزيتون، الزعتر، الملح، البابريكا، الكمون، الحامضفي وعاء عميق وقلبيها  جيدا.

أضيفي  دبابيس الدجاج الى هذه التتبيلة، غطي الوعاء واتركي دبابيس الدجاج في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل.

في قدر على نار متوسطة الحرارة ضعي شرائح البصل المقطعة ورصي دبابيس الدجاج فوق شرائح البصل. وزعي الزبدة على دبابيس الدجاج. غطي القدر واتركيه على نار متوسطة الحرارة ثم أخفضي درجة الحرارة حتى تنضج دبابيس الدجاج.قدميها إلى جانب الارز .

image title here

Some title