Loading alternative title

شوربة الخضار المهروسة بطريقة صحية لإنقاص الوزن

شوربة الخضار المهروسة بطريقة صحية لإنقاص الوزن
15-10-2019 16:35


شوربة الخضار المهروسة بطريقة صحية لإنقاص الوزن 


تعتبر شوربة الخضار المهروسة وسيلة سهلة تساعد في إنقاص الوزن بطريقة صحية حيث تمنح الشعور بالشبع وتمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن. وهي من الشوربات المطلوبة في كل الموسم.


وقت التحضير10 دقيقة، وقت الطبخ20 دقيقة، تكفي 4 أشخاص


السعرات الحرارية144، الدهون 7غ ، الدهون المشبعة 1غ، الكولسترول3 ملغ ، الكربوهيدرات18غ 


الألياف4غ، السكريات4غ،  البروتين3غ


المقادير


خمس حبات فطر متوسطة الحجم مقطعة أرباع، حبتان جزر مقطع، بصلة حمراء واحدة مقطعة أرباع، حبة بطاطا مقطعة، حبة كوسا مقطعة، نصف عرق كراث مقطع، ملعقتان كبيرتان زيت زيتون، كوب واحد من مرق الدجاج، ملح وفلفل حسب الرغبة


طريقة التحضير


نضع زيت الزيتون في وعاء على النار، ونضيف إليه البصل، الجزر، البطاطا، الكراث، الفطر الطازج، الكوسا، نقلب المحتويات من وقت لآخر،و نتركها على النار لمدة 15-20 دقيقة، ثمَّ نضيف مرق الدجاج، و بعدما تنضج الخضروات نضيف ملح و فلفل, ثم نقوم بخلط الشوربة بالخلاط الكهربائي حتى تهرس جميع المكونات و تتجانس النكهة


 تقدم مع الحامض و الخبز المحمص.وصحتين 


 

image title here

Some title