كشفت الدكتورة ناتاليا نيفيدوفا، خبيرة التغذية الروسية، عن الأشخاص الذين يجب عليهم الامتناع عن تناول القهوة.
وقالت الخبيرة، إنه رغم أهمية القهوة وفوائدها للجسم، إلا أن هناك مجموعة من الناس، قد يعانون من عواقب سلبية منها
وتابعت في حديث لوكالة Nation News الروسية للأنباء: “أعتقد أن العواقب السلبية مرتبطة بالإفراط بتناول القهوة، أو أن هذه الفئة من الناس لا تتحمل حساسية الكافيين”
وأشارت إلى أن القهوة قد اعرض الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي، إلى الشعور تناولها الغثيان والإسهال، مشيرة إلى أن القهوة لا تحتوي على مواد مسرطنة، ولها تأثير وقائي للصحة، وتقلل من خطر الإصابة بعدد من الأمراض الخطيرة.
أضرار القهوة الذائبة
ونصحت الخبيرة، بالامتناع عن استخدام أنواع القهوة الذائبة، لأنها تحتوي على مواد مسرطنة ناتجة عن عملية معالجة حبوب القهوة، موضحة أن تناول القهوة والشاي يسبب تباطؤا في عملية امتصاص المعادن مثل الحديد المغنيسيوم، لذلك لتعويضها يمكن إضافة الحليب إلى المشروب.
وأكدت الخبيرة أن القهوة يمكن أن تساعد على منع تطور السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والنوع الثاني من السكري والاكتئاب ومرض ألزهايمر ومرض باركنسون. وبالإضافة إلى ذلك توقف القهوة نشوء حصى المرارة.