الهديل

المفرزة الصحية تقفل منشآت مخالفة في حارة حريك

قام فريق المفرزة الصحية في بلدية حارة حريك بإقفال محل صاج، بعد إعطائه إنذارًا خطيًّا الأسبوع الماضي لعدم تطبيق المعايير المطلوبة، وذلك من ناحية النظافة العامة، وحرارة المنتجات الغذائية، بالإضافة إلى فساد الزعتر، ووجود حشرات على الصواني الخشبية وداخل المنشأة.

كذلك تم إقفال محل عصير، وذلك بعد توجيه إنذار خطي من المرة السابقة، وبعد الزيارة تبين أن وضع المنشأة أصبح أسوأ، من ناحية النظافة العامة، ووجود صراصير، كما أن بيئة العمل غير مناسبة (رطوبة وإنارة غير كافية في الطابق السفلي، وعدم توفر معيار النظافة)، بينما المكان والأدوات والبرادات في الطابق الأرضي متسخة جدًّا، بالإضافة إلى وجود كمخة على مكنة الفريسكو.

وأعلن فريق المفرزة الصحية عن إقفال المنشآت مؤقتًا إلى حين تطبيق الملاحظات المطلوبة، وتوفر معايير سلامة الغذاء، مضيفًا: “إذا لم يتعاون صاحب المنشأة، فسيتم الإعلان عن اسم المحل على صفحات التواصل الإجتماعي، بالإضافة إلى ملاحقته قانونيًّا”.

Exit mobile version