مطبخ الهديل
فتة الحمص بالطحينة المقادير – حمص: كوبان (حسب عدد الأشخاص) – مرق: كوب (مرقة الحمص) – الثوم: فص (صغير الحجم أو حسب الرغبة) -…
بوظة بالشوكولا المكونات – كوب من الحليب – نصف كوب من السكر – ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو – نصف ملعقة صغيرة من الملح – 3…
السينابون بالتفاح المقادير الزبدة: 3 ملاعق كبيرة (غير مملحة) التفاح: 3 حبات (كبيرة ومقشرة ومقطعة إلى مكعبات) السكر البني: 2 ملعقة كبيرة القرفة: ملعقة صغيرة…
الدجاج “السويت أند ساور” المكونات نصف كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات. ملح وفلفل أسود بصل بودر ثوم بودر عصير ليمون نصف كوب دقيق ملح فلفل…
طريقة عمل اصابع الست: المقادير كوب من السميد كوب من الطحين فنجان زيت نباتي ملعقة خميرة ملعقتان من اليانسون رشة ملح ورشة سكر زيت قلي …
شوربة العدس على الطريقة السورية المقادير: كوبين من العدس الاصفر نصف كوب من الارز المصري ماء بارد حسب الرغبة لتر ماء مغلي ملح حسب الرغبة…
كرات جوز الهند بالشوكولاته المكونات مغلفان من البسكويت السادة ثلاثة ملاعق كبيرة من الكاكاو ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الناعم كوب من جوز الهند الناعم نصف…
مقادير كيكة التفاح 2 كوب دقيق 4 بيض 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ½ ملعقة كبيرة فانيليا ½ كوب حليب ¾ كوب زيت 1 كوب سكر…
المكونات : 200 غ من القريدس المقشر. 100 غ من البندورة الكرزية 200 غ باستا 100 غ زبدة نصف كوب من أوراق الريحان 6…
البشمينة الحمصية المكونات المطلوبة: كوبان متوسطا الحجم منَ السكر. ملعقتان كبيرتان منَ السمنة. 3 أكواب منَ الطحين. فنجان صغير منَ الماء. طريقة عمل حلاوة…